Speck IGP, speck cotto, polentine aromatiche* e daikon a scaglie

Speck cotto, speck IGP, Bavarianwurst, Leberkäse, Caciotta bavarese, daikon a scaglie

(21 pz.) Servite con insalata di cavolo e di formaggio

Insalata misticanza, pomodoro ciliegino, melanzane e zucchine grigliate, uovo sodo, formaggio, cipolla fresca e noci

Insalata misticanza, zucchine grigliate, tonno, olive, mais e uovo sodo

Insalata misticanza, pomodoro ciliegino, speck cotto a cubetti, formaggio e uovo sodo

Piccole salsicce tipiche della città di Norimberga a base di carne di maiale* speziate con maggiorana servite con patate fritte*, insalata di cavolo e crauti rossi

Due Würstel a base di carne di maiale e manzo con una leggera speziatura di paprika dolce, serviti con crauti rossi, insalata, patate fritte*, insalata di cavolo e salsa Löwengrube

Due Würstel a base di carne di maiale, ripieni di formaggio e avvolti nella pancetta, serviti con patatine fritte*, crauti rossi, insalata di cavolo, insalata e salsa Löwengrube

Due salsicce contadine affumicate a base di carne di maiale e manzo, servite con patate fritte*, insalata, crauti rossi, insalata di cavolo e salsa Löwengrube

Un Bavarianwurst a base di carne di maiale e manzo, un Würstel al formaggio avvolto nella pancetta, una salsiccia contadina e una salsiccia di Norimberga IGP* alla griglia, serviti con patatine fritte*, insalata di cavolo e senape

2 Hamburger di manzo alla griglia da 150g*, serviti con formaggio, rucola, verdure grigliate, speck croccante, e salsa Löwengrube

Stinco di maiale affumicato al legno di faggio da circa 1 kg servito con patate fritte*, crauti rossi e insalata di cavolo

Pane*, Bavarianwurst a base di carne di maiale e manzo con una leggera speziatura di paprika dolce, ketchup e maionese
SERVITI CON PATATINE FRITTE*

Pane*, Hamburger di manzo* 150g, speck croccante, senape, ketchup e maionese
SERVITO CON PATATINE FRITTE*

Pane*, Hamburger di manzo* 150g, speck cotto, formaggio, pomodoro, rucola e maionese
SERVITO CON PATATINE FRITTE*

Pane*, Hamburger di manzo* 150g, formaggio, pomodoro, insalata e maionese
SERVITO CON PATATINE FRITTE*

Pane*, Hamburger di manzo* 150g, speck croccante, formaggio e salsa BBQ
SERVITO CON PATATINE FRITTE*

Foglie di cavolo bianco e rosso marinate

Delizioso tortino al cioccolato servito caldo con cuore morbido*