SG TAGLIERE DEGLI SPECK
SG TAGLIERE DEGLI SPECK
Speck IGP, speck cotto, polentine aromatiche* e daikon a scaglie
SG TAGLIERE LÖWENGRUBE
SG TAGLIERE LÖWENGRUBE
Speck cotto, speck IGP, Bavarianwurst, Leberkäse, Caciotta bavarese, daikon a scaglie
SG PATATINE FRITTE*
SG PATATINE FRITTE*
SG POLENTINE AROMATICHE E CREMA DI FORMAGGIO *
SG POLENTINE AROMATICHE E CREMA DI FORMAGGIO *
(21 pz.) Servite con insalata di cavolo e di formaggio
SG INSALATA GRÜN
SG INSALATA GRÜN
Insalata misticanza, pomodoro ciliegino, melanzane e zucchine grigliate, uovo sodo, formaggio, cipolla fresca e noci
SG INSALATA THUNFISCH
SG INSALATA THUNFISCH
Insalata misticanza, zucchine grigliate, tonno, olive, mais e uovo sodo
SG INSALATA MUNCHEN
SG INSALATA MUNCHEN
Insalata misticanza, pomodoro ciliegino, speck cotto a cubetti, formaggio e uovo sodo
SG SALSICCIA DI NORIMBERGA IGP
SG SALSICCIA DI NORIMBERGA IGP
Piccole salsicce tipiche della città di Norimberga a base di carne di maiale* speziate con maggiorana servite con patate fritte*, insalata di cavolo e crauti rossi
SG BAVARIANWURST ALLA GRIGLIA
SG BAVARIANWURST ALLA GRIGLIA
Due Würstel a base di carne di maiale e manzo con una leggera speziatura di paprika dolce, serviti con crauti rossi, insalata, patate fritte*, insalata di cavolo e salsa Löwengrube
SG WÜRSTEL AL FORMAGGIO
SG WÜRSTEL AL FORMAGGIO
Due Würstel a base di carne di maiale, ripieni di formaggio e avvolti nella pancetta, serviti con patatine fritte*, crauti rossi, insalata di cavolo, insalata e salsa Löwengrube
SG BAUERNSEUFZER “SOSPIRO DEL CONTADINO”
SG BAUERNSEUFZER “SOSPIRO DEL CONTADINO”
Due salsicce contadine affumicate a base di carne di maiale e manzo, servite con patate fritte*, insalata, crauti rossi, insalata di cavolo e salsa Löwengrube
SG GRIGLIATA MISTA DI WÜRSTEL
SG GRIGLIATA MISTA DI WÜRSTEL
Un Bavarianwurst a base di carne di maiale e manzo, un Würstel al formaggio avvolto nella pancetta, una salsiccia contadina e una salsiccia di Norimberga IGP* alla griglia, serviti con patatine fritte*, insalata di cavolo e senape
SG HAMBURGER AL PIATTO
SG HAMBURGER AL PIATTO
2 Hamburger di manzo alla griglia da 150g*, serviti con formaggio, rucola, verdure grigliate, speck croccante, e salsa Löwengrube
SG STINCO REALE AFFUMICATO
SG STINCO REALE AFFUMICATO
Stinco di maiale affumicato al legno di faggio da circa 1 kg servito con patate fritte*, crauti rossi e insalata di cavolo
SG LÖWEN BASIS
SERVITI CON PATATINE FRITTE*
SG LÖWEN BASIS
Pane*, Bavarianwurst a base di carne di maiale e manzo con una leggera speziatura di paprika dolce, ketchup e maionese
SERVITI CON PATATINE FRITTE*
SG BERLINO
SERVITO CON PATATINE FRITTE*
SG BERLINO
Pane*, Hamburger di manzo* 150g, speck croccante, senape, ketchup e maionese
SERVITO CON PATATINE FRITTE*
SG DORTMUND
SERVITO CON PATATINE FRITTE*
SG DORTMUND
Pane*, Hamburger di manzo* 150g, speck cotto, formaggio, pomodoro, rucola e maionese
SERVITO CON PATATINE FRITTE*
SG COLONIA
SERVITO CON PATATINE FRITTE*
SG COLONIA
Pane*, Hamburger di manzo* 150g, formaggio, pomodoro, insalata e maionese
SERVITO CON PATATINE FRITTE*
SG BACON SPECIAL
SERVITO CON PATATINE FRITTE*
SG BACON SPECIAL
Pane*, Hamburger di manzo* 150g, speck croccante, formaggio e salsa BBQ
SERVITO CON PATATINE FRITTE*
SG VERDURE GRIGLIATE
SG VERDURE GRIGLIATE
SG BIS DI CRAUTI
SG BIS DI CRAUTI
Foglie di cavolo bianco e rosso marinate
SG INSALATA MISTA
SG INSALATA MISTA
SG TORTINO SCHOKOLADE
SG TORTINO SCHOKOLADE
Delizioso tortino al cioccolato servito caldo con cuore morbido*

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